寿命が5分と言われているトワサンクのパンケーキ。
どの年代にも人気があり、ランチタイムは店内満席になるのが当たり前！
予約をしないと待ち時間が長くなってしまうほどの人気店ですので、
ご予約をして来店することをおすすめします！
トワサンクのパンケーキはとことん素材にこだわっており、
小麦粉は香り高くコシと風味にこだわった卵は共に長野県産。
淡雪のような口溶けのふんわりとろける生地は時間をかけ
焼き方を二段階に分け丁寧に焼き上げられています。
唯一無二のトワサンク自慢のふわふわパンケーキが楽しめます♪
定番のチーズクリームパンケーキを食べた感想！
チーズクリームパンケーキ(￥1490)セット(￥1790)
パンケーキはたっぷりのメレンゲが使用されているので
しゅわしゅわぷるぷるの食感！
横に添えられたクリームはクリームチーズとマスカルポーネチーズを
黄金比で配合しているそうで、スッキリ軽い食感のクリームでした！
クラッシュナッツと甘酸っぱいラズベリーソースとの相性が抜群に
良くて、ペロリと食べられます。
別添えのメープルシロップをたっぷりとかければ、もう最高です。
完成された味わいとぷるぷるな食感のパンケーキをぜひ
召し上がってみてください！
他にも生地にコーヒーが練り込まれた
ティラミスパンケーキ(単品￥1420)や
スモークサーモンやバジルクリームが乗った
バジルとサーモンと小エビのパンケーキ(単品￥1490)
などの食事系パンケーキも充実しています。
パンケーキ自体の甘さが控えめなので
デザートにも食事にもよく合います♪
パスタやピザもシェフ自慢の一品ばかり。
こだわりの詰まったお料理を楽しんでください！
店内に併設！台湾カステラのお店 【魔女のチーズケーキ屋さん】
店内に展開されている『魔女のチーズケーキ屋さん』では、
毎日焼き立ての台湾カステラ(¥750)が作られています。
新鮮な卵をたっぷり使って90分間じっくりと焼き上げられた台湾カステラは
しっとりふわっふわでぷるっぷる♪
トワサンクがこだわった特製チーズクリームがついています。
テイクアウトのみですので、手土産にもおすすめです！
魔女のミルキープリン(￥260)もぜひご一緒にいかがでしょうか。
TROIS CINQ(トワサンク)
＊電話番号
026-296-8008
＊住所
長野県長野市若槻東条992-1
＊営業時間
平日ランチ 11：00〜15：00(LO14:00)
土日祝ランチ 11：00〜15：30(LO14:30)
※パンケーキは売り切れ次第終了となります。
＊定休日
なし
＊駐車場
あり
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